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小“白刺”帶來的大事業(yè)
在青藏高原特色生物資源開發(fā)領(lǐng)域，李學華頗具傳奇色彩。他曾經(jīng)商多年，并且小有成就?？珊髞韰s毅然決然拋棄閑適生活，半路出家搞起了特色生物資源研發(fā)，并創(chuàng)辦了康健生物科技有限公司。
為了這項有益人民健康、利于生態(tài)環(huán)境保護的綠色產(chǎn)業(yè)，他于2003年走進柴達木盆地，并且一待就是十多年。今天，在西寧生物科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)，他和他的“康健”終于“破繭成蝶”，取得了“白刺”研發(fā)的多項成果。
公司從創(chuàng)辦之初至今，技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新的腳步就未曾停歇過。按照李學華的話說，這就是企業(yè)發(fā)展的根基和靈魂所在。
“以白刺為主的高原漿果資源的藥用價值和營養(yǎng)價值是毋庸置疑的，但是要獲得實用的科研成果，再形成產(chǎn)品并推廣出去，這是一個漫長的過程。”李學華說。
在近十年的研發(fā)過程中，他和中國科學院西北高原生物研究所科研平臺一起，歷經(jīng)了無數(shù)次小試、中試，終于取得了成功。
白刺，生長在我省柴達木盆地邊緣，是一種十分神奇的植物。據(jù)說，它可以幾萬年不死，幾萬年不腐，果實還能醫(yī)治許多人類的疾病。
白刺的“神奇”讓李學華著迷，也令他震撼。據(jù)中科院西北高原生物研究所專家的研究和檢測，白刺果中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其中粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、碳水化合物、核黃素、維生素等是目前已知水果中含量最高的。此外，白刺果還含有豐富的生物多糖和18種氨基酸，以及豐富的花青素、白黎蘆醇等多種抗氧化物質(zhì)。其果核中含有的特種植物油還具有明確的預(yù)防脂質(zhì)過氧化，降血脂，降血壓的功效。
我省作為高原漿果集中分布的地域，僅柴達木盆地分布的野生唐古特白刺就有近34萬公頃。如何將白刺果的核心成分分離并提純，將這種優(yōu)越的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，造福一方百姓，實現(xiàn)自我價值，這始終是李學華的奮斗目標。
對此，他從公司創(chuàng)辦之初便開始廣撒“英雄帖”，并投入大量的資金搞研發(fā)。多年來，公司先后與中科院青海高原生物研究所、江蘇漢邦生物科技公司、陜西師范大學、中國農(nóng)業(yè)大學等單位攜手聯(lián)合攻關(guān)。至2013年，公司僅研發(fā)投入就高達3200多萬元。
功夫不負有心人，如今，“康健”終于掌握了高原漿果營養(yǎng)成分分離、提取、應(yīng)運的全部技術(shù)，并獲得國家發(fā)明專利6項，實用新型專利8項。
手握科研成果，同時在生物園區(qū)管委會的大力支持下，公司2016年再次投資2.8億元，建設(shè)了白刺及黑果枸杞精深加工基地。2018年，加工基地全部完成。今年5月份，三條自動化的高原漿果營養(yǎng)代餐粉生產(chǎn)線也正式投產(chǎn)。
相比目前市場上的一些代餐產(chǎn)品，高原漿果代餐包更具競爭力，其純凈、無污染、營養(yǎng)全面均衡的特點吸引著越來越多的消費者。
如今，公司“青藏高原漿果資源工程技術(shù)中心”科研報告已經(jīng)完成，項目也正在申報中。未來，中心將在基因選育、標準制定、研發(fā)專利申請、產(chǎn)品創(chuàng)新等四個方面奠定白刺行業(yè)“國家隊”的基礎(chǔ)。
讓我們共同祝福，小“白刺”帶來的大事業(yè)，最終助推全民健康更上層樓，并為青海高原的荒漠化治理和生態(tài)環(huán)境保護發(fā)揮更大的作用?。ń恹惸?遠盛）
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