可持續(xù)漁業(yè) | 中外專家共話:我們?nèi)绾尉S系海鮮供給與海洋生態(tài)安全?
2020年9月28日,CMFA海洋資助者網(wǎng)絡(luò)研討會“可持續(xù)漁業(yè)-維系海鮮供給與海洋生態(tài)安全”順利舉辦。本次網(wǎng)絡(luò)研討會是CMFA網(wǎng)絡(luò)研討會系列的第二場,由北京市企業(yè)家環(huán)?;饡修k。會議邀請到了Seafood Watch科學(xué)總監(jiān)Wendy Norden、青島海洋生態(tài)研究會創(chuàng)始人兼理事長王松林、智漁政策與發(fā)展總監(jiān)李勁松、中國水產(chǎn)科學(xué)研究員黃海研究所研究員方建光、大自然保護(hù)協(xié)會海洋項目官員程珺,先后就不同的議題板塊圍繞可持續(xù)海鮮運動和案例、漁業(yè)發(fā)展與海洋環(huán)境保護(hù)進(jìn)行了講解。

第一部分:可持續(xù)海鮮概述與案例分享
可持續(xù)海鮮運動順應(yīng)了市場趨勢
Wendy Norden,Seafood Watch科學(xué)總監(jiān)
海鮮產(chǎn)品是人類飲食中重要的蛋白質(zhì)來源,全世界由六千萬的人口依賴于海鮮產(chǎn)品,有33億人口把海鮮作為蛋白質(zhì)和營養(yǎng)的主要來源。美國的Seafood Watch對北美各地的海鮮產(chǎn)品獲取渠道進(jìn)行了調(diào)查并且將不同來源的海鮮分級。Seafood Watch給消費者提供了參考,鼓勵漁業(yè)產(chǎn)業(yè)和消費者選擇可持續(xù),綠色的海鮮產(chǎn)品,推動了全球可持續(xù)海鮮運動,為全世界其它地區(qū)的海鮮產(chǎn)品評級體系提供了參考。
可持續(xù)海鮮運動有三個優(yōu)勢:商家成功經(jīng)營的必要選擇,是商家認(rèn)為正確的做法,也迎合了消費者對綠色可持續(xù)產(chǎn)品的期待。當(dāng)然也面臨許多挑戰(zhàn),今天的蝦類產(chǎn)品來源有77%都被評級為了“應(yīng)該避免購買”一類;而漁業(yè)的主要群體是小規(guī)模生產(chǎn)者,在可持續(xù)海鮮運動中應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)噩F(xiàn)實條件,共同承擔(dān)環(huán)保責(zé)任,并且盡可能提高效率減少成本,讓漁民獲得更多利潤,推進(jìn)可持續(xù)海鮮運動。
民間組織對漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展起到關(guān)鍵作用
王松林,青島海洋生態(tài)研究會創(chuàng)始人兼理事長
可持續(xù)漁業(yè)要考慮到生態(tài),生意和生計三個要素,需要和多個利益相關(guān)方進(jìn)行合作。王松林為我們介紹了漳州梭子蟹類資源可持續(xù)管理項目來講述民間公益組織與企業(yè)和社區(qū)合作推動漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的案例。從該項目的愿景和目標(biāo)可以看到民間公益組織和社區(qū)推動可持續(xù)漁業(yè)的模式,即通過創(chuàng)新型海鮮產(chǎn)業(yè)-公益組織-漁業(yè)社區(qū)-研究機構(gòu)四方合作,在充分掌握資源狀況及漁業(yè)操作的前提下,協(xié)調(diào)各主要利益相關(guān)方共同制定并落實各類有針對性的管理改進(jìn)措施,協(xié)助政府逐步推動閩南-臺灣淺灘漁場蟹類資源的養(yǎng)護(hù)和漁業(yè)的可持續(xù)操作,推動產(chǎn)業(yè)走向可持續(xù)發(fā)展之路。在造福地方居民、產(chǎn)業(yè)和中美水產(chǎn)品消費者的同時,提升中國漁業(yè)資源可持續(xù)管理水平的國際聲譽。
王松林還介紹了中國的海鮮明鑒,一款基于科學(xué)和事實的中國的公眾和水產(chǎn)行業(yè)環(huán)保表現(xiàn)評價和教育工具。類似于美國的Seafood Watch,海鮮明鑒把水產(chǎn)來源評估為推薦,慎選,和避免三種類別,指導(dǎo)中國海鮮消費者購買可持續(xù)海鮮產(chǎn)品,并且得到了社會企業(yè)的理解和支持,配合并支持了政府關(guān)于水產(chǎn)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的改革工作。海鮮明鑒指導(dǎo)公益+產(chǎn)業(yè)+科研機構(gòu)合作開展?jié)O業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)改進(jìn)示范項目,探尋可持續(xù)途徑,提供了一個成功的發(fā)展案例。
讓中國的江河湖海年年有漁
李勁松,智漁政策與發(fā)展總監(jiān)
海南近海漁業(yè)資源種類繁多,資源密度低,生長快,繁殖力強,小型漁船占比近80%,小型漁業(yè)是主要形態(tài)。智漁團隊通過走訪海南超過50個漁村發(fā)現(xiàn)近岸捕撈生產(chǎn)拐點已經(jīng)出現(xiàn)。捕撈產(chǎn)量在2016年達(dá)到峰值后持續(xù)下降,2019年漁民人數(shù)和漁民收入有所下滑。為此,智漁團隊對海南近岸捕撈未來發(fā)展方向進(jìn)行了路徑探索,提升漁業(yè)公眾顯現(xiàn)度,加強漁業(yè)資源保護(hù),挖掘,賦能“漁二代”,讓中國的江河湖海年年有漁。

第二部分:漁業(yè)發(fā)展與海洋環(huán)境保護(hù)
水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)生的污染物是最大挑戰(zhàn)
方建光,中國水產(chǎn)科學(xué)研究員黃海研究所研究員
為了解決水產(chǎn)養(yǎng)殖生物所產(chǎn)生的排泄污染物問題,方建光老師介紹了多營養(yǎng)層次綜合養(yǎng)殖系統(tǒng)(IMTA),一個綠色生態(tài)的海產(chǎn)養(yǎng)殖新模式。通過在山東桑溝灣開展IMTA的養(yǎng)殖模式,不但減少了水產(chǎn)養(yǎng)殖密度,還增加了海帶類產(chǎn)品的產(chǎn)出,提高生物多樣性,還能有效吸收氮磷和碳元素,凈化水資源,提升碳匯價值。經(jīng)過多年經(jīng)驗積累,綠色海產(chǎn)養(yǎng)殖新模式在桑溝灣擴大到了4萬公頃。
修復(fù)牡蠣礁有利于提升漁業(yè)產(chǎn)量
程珺,大自然保護(hù)協(xié)會海洋項目官員
牡蠣礁因其所提供的生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能和帶來的社會效益,有著“溫帶的珊瑚礁”之稱。牡蠣礁可以凈化水體,有脫氮作用,并且為沿海居民提供防護(hù),同時孕育著豐富的生物量。最重要的,修復(fù)牡蠣礁可以在短時間內(nèi)實現(xiàn)漁業(yè)產(chǎn)量增值。程珺提供了一個美國切薩皮克灣哈里斯溪修復(fù)項目帶來的漁業(yè)增殖價值量化案例。截至2015年,完成142公頃的修復(fù),藍(lán)蟹增加160%,白鱸魚增加650%,增加的產(chǎn)量 2280萬美元/年,僅藍(lán)蟹就有每年1100萬美元的增長。

在我國有2個現(xiàn)存天然牡蠣礁:天津大神堂和江蘇小廟洪。而牡蠣礁作為重要的棲息地作用也得到了社會越來越多的認(rèn)可。未來能夠?qū)崿F(xiàn)牡蠣礁海洋生態(tài)和漁民社區(qū)共贏的牡蠣礁修復(fù)項目有很大的推進(jìn)潛力。
CMFA海洋資助者往期活動
第一期網(wǎng)絡(luò)研討會:
生物多樣性系列論壇 | 中外專家共話:我們能完成什么樣的海洋保護(hù)目標(biāo)?
海洋資助者聯(lián)盟

海洋資助者聯(lián)盟(CMFA)是一個資助中國海洋環(huán)境的基金會之間的非正式網(wǎng)絡(luò),由北京市企業(yè)家環(huán)?;饡⒋笮l(wèi)與露茜爾·派克德基金會、桃花源基金會和世界自然基金會等多家基金會共同發(fā)起。該網(wǎng)絡(luò)旨在通過基金會之間的共同學(xué)習(xí)、合作與協(xié)調(diào),提升基金會群體支持中國實現(xiàn)海洋生態(tài)文明的目標(biāo)的能力。目前CMFA秘書處設(shè)在北京市企業(yè)家環(huán)?;饡?。
下期預(yù)告
第三場CMFA網(wǎng)絡(luò)研討會 “藍(lán)色經(jīng)濟線上論壇” (點擊藍(lán)字了解會議詳情)將在10月16日北京時間20:00-22:00舉行。這次會議是中國海洋經(jīng)濟博覽會與北京市企業(yè)家環(huán)?;饡?lián)合主辦的一場線上高峰論壇,邀請國內(nèi)外的專家,著重圍繞:1)藍(lán)色經(jīng)濟規(guī)劃;2)藍(lán)色經(jīng)濟示范案例;3)藍(lán)色經(jīng)濟融資機制三個話題進(jìn)行探討,希望能夠推動海洋經(jīng)濟成為可持續(xù)的藍(lán)色經(jīng)濟。我們希望本次云端高峰論壇,能夠為大家提供藍(lán)色經(jīng)濟發(fā)展新的想法和最佳實踐案例做參考,更好的促進(jìn)全球關(guān)于藍(lán)色經(jīng)濟的合作。

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