愛丁堡皇家植物園的景觀建設(shè)與園區(qū)日常管理
作者介紹:
唐凌云,來自昆明植物園,于2017年參加聯(lián)盟園林園藝與景觀建設(shè)培訓(xùn)班,在培訓(xùn)班優(yōu)秀學(xué)員評(píng)選中脫穎而出,于2018年參與聯(lián)盟人才交流計(jì)劃。本文為作者在英國(guó)學(xué)習(xí)后的學(xué)習(xí)報(bào)告的第一部分。

學(xué)習(xí)目標(biāo)
作為一名剛在植物園工作了兩年的植物園新人,有幸獲得此次珍貴又難得的機(jī)會(huì)到英國(guó)愛丁堡皇家植物園進(jìn)行為期三個(gè)月的園林園藝實(shí)踐學(xué)習(xí)。在到植物園工作之前,自己曾從事過景觀設(shè)計(jì)工作,并且在學(xué)校學(xué)習(xí)的專業(yè)也是景觀設(shè)計(jì)相關(guān)專業(yè),所以結(jié)合目前工作崗位職責(zé)和曾經(jīng)所學(xué)習(xí)的專業(yè),帶著自己此行想要學(xué)習(xí)了解的幾個(gè)方面,訂立此行的學(xué)習(xí)目標(biāo)。
目標(biāo)一:了解世界級(jí)優(yōu)秀植物園的景觀建設(shè)和園區(qū)管理——崗位職責(zé)
目標(biāo)二:認(rèn)識(shí)書本上學(xué)習(xí)到的英式園林的真實(shí)體現(xiàn)——所學(xué)專業(yè)
目標(biāo)三:學(xué)習(xí)報(bào)春屬植物的景觀營(yíng)造——報(bào)春專類園的建設(shè)
目標(biāo)四:學(xué)習(xí)優(yōu)秀的花鏡作品——興趣關(guān)注點(diǎn)
下面就結(jié)合以上四個(gè)學(xué)習(xí)目標(biāo)來進(jìn)行此次學(xué)習(xí)的報(bào)告總結(jié)。
1. 愛丁堡皇家植物園的景觀建設(shè)與園區(qū)日常管理
1.1 愛丁堡皇家植物園簡(jiǎn)介
愛丁堡皇家植物園(Royal Botanical Garden Edinburgh)位于英國(guó)蘇格蘭,是世界七大著名植物園之一,始建于1670年。最初它是一個(gè)僅有網(wǎng)球場(chǎng)大小的藥用植物園,經(jīng)過三百多年的發(fā)展,目前擁有愛丁堡(Edinburgh)、本莫(Benmore)、婁根(Logan)和道克(Dawyck)四個(gè)園區(qū),占地面積超過70hm2。園內(nèi)收集了3.4萬種活植物,其中高等植物16405種,是世界上高等植物收集量排名第二的植物園,僅次于邱園。愛丁堡植物園的標(biāo)本館在世界也是首屈一指的,其館藏有300萬份植物標(biāo)本,占全世界植物的一半乃至三分之二,每年都會(huì)有很多來自世界各地的研究人員前來參觀學(xué)習(xí)。其圖書館也是英國(guó)最大的科研性圖書館之一,里面有超過100萬份的專業(yè)書籍、期刊、地圖等,所有的東西都可以供前來訪問的人查閱使用。
1.1.1 愛丁堡園區(qū)(Edinburgh)
愛丁堡園區(qū)是其主園區(qū),位于愛丁堡市北面的因弗倫斯,靠近海邊,占地面積約33.3hm2。該園區(qū)年均降水量637mm,極端低溫為-15.5℃,極端高溫為27℃,是四個(gè)園區(qū)中氣候最干燥的一個(gè)園區(qū)。
園區(qū)內(nèi)共收集展示了344 個(gè)科,2595個(gè)屬,12014個(gè)種的植物,其專類園包括:溫室群、巖石園、杜鵑園、中國(guó)坡、高山植物區(qū)、智利臺(tái)式花園、女王母親紀(jì)念花園、示范園、草本花鏡、蘇格蘭歐石楠園及樹木園等,全園的植物搭配以自然式種植為主,充分的展現(xiàn)了英國(guó)典型的自然式風(fēng)景園林景觀。其中,溫室群包含了5個(gè)人工氣候區(qū),共10個(gè)溫室,分別是溫帶植物溫室、熱帶水生植物溫室、蕨類植物溫室、蘭花和蘇鐵植物溫室、熱帶棕櫚溫室、溫帶棕櫚溫室、南美水生植物溫室、干旱沙漠植物溫室、沼澤溫室和熱帶巖生溫室,收集了來自世界各地的植物。巖石園,始建于1871年,由各種造型的山石搭配以相宜的植物種植組成。該區(qū)域收集種植了5000種植物,包括高山植物、寒帶植物、草原植物和矮生的喬灌木。愛丁堡皇家植物園作為西方國(guó)家收集中國(guó)植物數(shù)量最多的植物園,在中國(guó)坡區(qū)域主要收集展示了來自中國(guó)的野生植物,尤其以西南地區(qū)的植物居多,在愛丁堡植物園中,收集的活體植物里有10%是來自于中國(guó)的野生植物。

1.1.2 本莫(Benmore)
本莫園是愛丁堡植物園的一個(gè)樹木園,位于蘇格蘭南部西海岸的Cowal半島。這里空氣潮濕、雨水充沛,海拔高度為15-137m,年降雨量在2032-3048mm之間。該園共收集展示了起源于不丹、澳大利亞和智利等地區(qū)153個(gè)科,418個(gè)屬,2404個(gè)分類單位的植物,其中杜鵑的原生種、亞種和雜交種有650種,這里環(huán)境冷涼、潮濕、多霧,所以這里是世界上收集附生類杜鵑最多的園。除此之外,其濕潤(rùn)的氣候也使這里成為蕨類、苔蘚以及地衣類的主要收集地。

1.1.3 婁根(Logan)
婁根園位于蘇格蘭西南面一個(gè)氣候溫暖的半島上,三面環(huán)海,海拔25-65m,年降雨量830-1120mm。由于受海灣氣流的影響,婁根園的氣候條件很獨(dú)特,是四個(gè)園區(qū)中氣候最溫暖的園區(qū),在這里收集了很多喜歡潮濕、溫暖環(huán)境,原產(chǎn)于中美洲、南美洲、南非、加那利群島、澳大利亞、臺(tái)灣、越南、新西南等溫帶地區(qū)的植物。園區(qū)共收集展示了185個(gè)科,656個(gè)屬,2239個(gè)分類單位,其中重點(diǎn)收集了棕櫚科、蕨類、杜鵑花科及龍舌蘭科等植物,桉樹的收集種類達(dá)到了40種。該園區(qū)雖然面積不大,但是植物種類繁多,搭配合理,景色怡人,頗具熱帶風(fēng)情。在圍墻花園區(qū),更是一年四季均有景可觀,夏季的圍墻花園展示了世界上收集最齊全的半耐寒多年生草本植物。

1.1.4 道克(Dawyck)
道克園位于蘇格蘭中心區(qū)域,原來是道克家族的私人樹木園,于1978 年贈(zèng)送給了愛丁堡植物園。該園區(qū)海拔較高165-250m,年降雨量800-1170mm,因其離海較遠(yuǎn),園區(qū)氣候條件比其他園特殊,屬較冷涼的大陸性氣候,降雨量較少。該園共收集展示了89個(gè)科,217個(gè)屬,1261個(gè)分類單位,其中重點(diǎn)收集了許多耐寒的高山杜鵑和一些針葉樹種,許多高大的喬木都有300多年樹齡,有些算得上是英國(guó)最高的大樹,道克園是當(dāng)今世界上有名的樹木園之一。


道克園區(qū)景觀
1.2 愛丁堡皇家植物園的景觀建設(shè)
愛丁堡皇家植物園物種收集豐富,在保證生物多樣性建設(shè)的同時(shí),營(yíng)造了良好的景觀效果,在造景上,愛丁堡皇家植物園遵循著英式自然風(fēng)景園林的造園手法,師法自然,力求達(dá)到一個(gè)雖由人作,宛自天開的景象,真正做到了源于自然而又高于自然。人工搭配種植,而又找不到做作的人為痕跡,一切都那么的和諧、清新。植物的種植模擬自然狀態(tài),無論是室內(nèi)還是室外都以植物的生態(tài)習(xí)性為原則,喬、灌、草搭配群落式種植。
開闊的大草坪,草坪上孤植的形態(tài)優(yōu)美的大喬木亦或是成點(diǎn)狀布局的杜鵑灌叢,配以起伏的林緣線,綿延的園路或迂回的林中小徑,讓你無論置身何處,都會(huì)覺得處于一副景色怡人的風(fēng)景畫之中,景觀節(jié)點(diǎn)處,精心設(shè)置的景觀小品也都能讓你駐足片刻,流連其中。
愛丁堡皇家植物園的景觀設(shè)置,除了注重自然性外,還十分注重文化性,如中國(guó)坡的小亭子,紅色的木圍欄,都透露出典型的中國(guó)特色。良好的景觀呈現(xiàn),除了與精心的設(shè)計(jì)相關(guān),也與日常養(yǎng)護(hù)管理有著密切的關(guān)系,愛丁堡皇家植物園的園區(qū)日常管理除了精細(xì),更多的還體現(xiàn)了園區(qū)工作人員對(duì)園藝工作的熱愛和責(zé)任。

1.3 愛丁堡皇家植物園日常管理養(yǎng)護(hù)
在愛丁堡皇家植物園為期兩個(gè)半月的學(xué)習(xí)實(shí)踐中,主要學(xué)習(xí)參與到的也就是愛丁堡皇家植物園的一些夏季日常管理養(yǎng)護(hù)工作,我結(jié)合自己在昆明植物園的實(shí)際工作需要,分別選擇了到愛丁堡植物園園林園藝部下的樹木組、溫室組、苗圃、草本組以及巖石組6個(gè)工作小組進(jìn)行了學(xué)習(xí),具體的學(xué)習(xí)所得與時(shí)間安排如下:
1.3.1 樹木組工作學(xué)習(xí)
由于自己在昆明植物園所管轄的園區(qū)是觀葉觀果園,所以我選擇在樹木組工作的時(shí)間相對(duì)是最長(zhǎng)的,為期5周。愛丁堡植物園樹木組主要負(fù)責(zé)的是植物園大部分木本植物集中的區(qū)域,如杜鵑區(qū)、尼泊爾植物展示區(qū)等。在該組參與的主要日常工作有除草、局部景觀設(shè)計(jì)、苗木種植、覆蓋、施肥、移栽、大樹修剪、普通修剪、突發(fā)狀況應(yīng)急處理、病蟲害防治、植物登記等。
我對(duì)本小組的工作總結(jié)為精致的干著糙活。
(1)該小組的日常管理,精細(xì)化管理和粗放管理相結(jié)合,在景觀示范區(qū),管理十分注重細(xì)節(jié)。雜草均為人工拔除,除草后會(huì)覆蓋黑色的有機(jī)質(zhì)土壤,一方面以保持土壤濕度,減少水份流失,另一方面防止雜草再生的同時(shí)也使得看起來更為美觀。游客到達(dá)不了隱蔽的地方,則利用工具鏟除雜草,以太陽暴曬下清除雜草。
(2)景觀的營(yíng)造十分注重人性化考慮,包括植株造型的修剪、景觀小品或公共設(shè)施的擺放,例如:景觀石或介紹牌的擺放盡量靠邊,方便游客拍照閱讀,也避免了踩踏苗床;休息座椅后的枝條的造型修剪,修剪的時(shí)候在不影響游客休息的前提下,盡量保證給游客提供一個(gè)半隱蔽的休息空間。
(3)工作后注重還原現(xiàn)場(chǎng),將人工痕跡減少到最低,散落在草地或路面上的土,都會(huì)用鼓吹機(jī)將其吹入苗床,然后用刷子把路面清刷干凈。
(4)蟲害防治以生物防治為主,病害則會(huì)將修剪下來的枝條在專門的場(chǎng)地進(jìn)行焚燒。
(5)種植床的邊緣會(huì)定期修剪、清理,保持干凈整齊,包括草坪的邊緣和生長(zhǎng)越界的植物,草坪的邊緣用專門的草坪修剪剪進(jìn)行修剪,生長(zhǎng)越界的植物則不予保留,全部清除。
(6)新栽植的喬木區(qū)域,一般會(huì)將草皮用化學(xué)試劑殺死,種植完成后覆蓋木渣以起到美觀和保水的作用。
(7)在種植設(shè)計(jì)的時(shí)候會(huì)充分考慮苗木的未來生長(zhǎng)狀況來設(shè)計(jì),涉及到苗木的樹形、生長(zhǎng)速度以及生長(zhǎng)習(xí)性等,在初到樹木組,由于得知我是學(xué)景觀設(shè)計(jì)的,他們恰好需要新種植幾棵苗木,并設(shè)計(jì)一條小徑將南美的植物和北美的植物種植區(qū)分開,于是就安排我和一個(gè)德國(guó)女孩去規(guī)劃設(shè)計(jì)。在種植和分區(qū)前,工作人員Robert帶我們了解了預(yù)種植植物生長(zhǎng)了三十年后的形態(tài),讓我們了解其樹形和生長(zhǎng)速度,然后拿來了繩子,讓我們根據(jù)我們理想的路徑規(guī)劃去將路徑用繩子在草地上放線,這樣就很直觀的可以看到路徑線條是否美觀合理,放線完成后,我們又根據(jù)植物搭配原則,將預(yù)種植的植株擺放在相應(yīng)的種植位置,由于空間有限,我建議將6棵植株減少一棵,一方面讓所有的植株有足夠的生長(zhǎng)空間,另一方面是可以給后面做背景的杜鵑留出足夠的觀賞空間和開闊的視野。在整個(gè)場(chǎng)地設(shè)計(jì)擺放完成了,得到了園區(qū)主管David的認(rèn)可后開始具體實(shí)施,設(shè)計(jì)方案通過,看到自己設(shè)計(jì)的成果得以肯定,并在植物園內(nèi)實(shí)施,雖然小的不值得一提可是還是感到很是開心。

1.3.2 溫室組工作學(xué)習(xí)
溫室包括展覽溫室和科研試驗(yàn)溫室,展覽溫室分為 10 個(gè)主要區(qū)域,科研溫室針對(duì)科研方向,包括苦苣苔科(Gesneriaceae)、海角苣苔屬(Streptocarpus)、蕨類(Pteridophyte)、蘭科(Orchids)、秋海棠屬(Begonia)、姜科(zingiberaceae)、針葉樹(Conifer)、阿拉伯中東地區(qū)植物等方面。參與的主要日常工作:整理苗床、澆水、修剪、清理倒伏苗木、病蟲害防治、除草、投喂魚食、換盆。
在溫室為期一周半的實(shí)踐學(xué)習(xí),我主要在溫帶植物溫室工作。這個(gè)溫室主要收集的起源于溫帶溫暖地區(qū)的植物,特別是來自澳大利亞、南非和加那利群島的植物。這片區(qū)域主要分為三個(gè)部分,庭院、溫室內(nèi)和室外。
在這一個(gè)工作小組最大的心得我總結(jié)為帶著思考在工作,條理清晰,工作有理有據(jù)。
此部分三個(gè)區(qū)域中庭院展示區(qū)由于處于室外,但位于庭院之中,小氣候環(huán)境相對(duì)比較陰涼,由于處于天井之中,一方面可以獲得雨水的灌溉,但另一方面又曝曬在陽光之下,所以在此區(qū)域內(nèi)種植的是相對(duì)稍耐寒耐旱的植物。今年愛丁堡天氣相對(duì)比較干旱,庭院區(qū)域隔天需要澆水一次,如果連續(xù)晴天則每天都需要澆水。此時(shí)澆水的方式根據(jù)栽種在不同地方的植物、覆蓋的不同基質(zhì),澆水也是有不同的講究的,但大前提都是避免可水壓過猛傷到植物或?qū)⒏采w基質(zhì)沖散露出根系,一方面不利于植物生長(zhǎng),另一方面也不美觀。
溫室室內(nèi)展示區(qū),由于室內(nèi)溫度、濕度相對(duì)較高,所以栽種在此區(qū)域的植物就都是相對(duì)比較脆弱,只適應(yīng)溫暖濕潤(rùn)氣候的植物。在此區(qū)域內(nèi)每天必做的日常工作是整理苗床和澆水。整理苗床時(shí)需要清撿枯黃落葉,但不得踏入苗床,只能用手去撿起苗床或地上的落葉,遠(yuǎn)距離的則可以使用叉子,但為了避免不小心傷到植物,一般很少使用叉子。
溫室室外展示區(qū),由于冬季愛丁堡氣候較寒冷,但靠近溫室,外圍的氣溫又比絕對(duì)室外溫度要高一點(diǎn),所以在溫室外圍種植的都是相對(duì)較耐寒的植物,以能適應(yīng)寒冷天氣的植物為主。而且在此區(qū)域內(nèi)的植物,由于適應(yīng)性較強(qiáng),所以管理相對(duì)比較粗放,一般以清除雜草為主,旱季會(huì)適當(dāng)補(bǔ)水。
帶著思考在工作,除了表現(xiàn)在管理植物上,也表現(xiàn)在景觀和服務(wù)于大眾上,例如修剪一個(gè)枝條是為了方便人們通行,但與此同時(shí)應(yīng)注重景觀性,做到修剪無痕跡,修剪后如何能展示出一個(gè)好的景觀效果,哪怕一片葉子也是如此,都是經(jīng)過了思考才動(dòng)手。
在溫室組實(shí)踐學(xué)習(xí)的時(shí)候,感觸還特別深的是,工作人員做事比較細(xì)致、有原則,當(dāng)一些習(xí)慣被約定俗成以后就慢慢成了規(guī)矩,所有人都會(huì)自然而然去遵循,久而久之便成一個(gè)傳統(tǒng),好的習(xí)慣是需要傳承的。

溫室組的工作人員還有一項(xiàng)非常重要的工作就是觀測(cè)和記錄氣象數(shù)據(jù),固定的工作人員每天定時(shí)采集不同深度土壤溫度、氣溫、降雨量、濕度、光強(qiáng)、日照強(qiáng)度(日照計(jì))、氣壓值(壓力表)等關(guān)鍵氣象數(shù)據(jù),觀測(cè)和記錄以后定期整理錄入BGbase。

1.3.3 苗圃組工作學(xué)習(xí)
在苗圃為期一周的實(shí)踐學(xué)習(xí)中,我對(duì)苗圃的工作總結(jié)為整齊劃一的規(guī)矩化工作。
苗圃的主要工作是從事野外采集植物的繁育工作、園藝實(shí)踐、科普教育工作和少量科學(xué)實(shí)驗(yàn)。所繁育的種苗主要提供給主園和其他三個(gè)園區(qū)種植。
我在苗圃參與的主要日常工作有換盆、插標(biāo)簽、澆水、施肥、除草。在苗圃,工作人員將標(biāo)簽插放得整齊統(tǒng)一,方向一致,方便管理和查看。每一棵苗木的信息都會(huì)錄入BGbase,并且每做一次變化都會(huì)更新一次信息,移動(dòng)或者分苗換盆了都會(huì)重新更新一次信息。施肥有針對(duì)性,根據(jù)苗的長(zhǎng)勢(shì)和營(yíng)養(yǎng)需要給予不同的肥料和施肥周期,例如長(zhǎng)勢(shì)較弱的苗木一般一周施肥一次,施肥前一天會(huì)澆水。植株在換盆的時(shí)候,不同的植物配根據(jù)生活型和根系的生長(zhǎng)方式采用不同的基質(zhì)和方法,例如喬木用空氣盆,配以較粗的基質(zhì),換盆的時(shí)候,基質(zhì)可以用力夯實(shí);灌木則用普通花盆,配以相對(duì)顆粒細(xì)一些的基質(zhì),夯實(shí)的時(shí)候不可過分用力。

1.3.4 草本組工作學(xué)習(xí)
草本組主要負(fù)責(zé)中心區(qū)域的中國(guó)坡、北側(cè)及西側(cè)的草本花鏡、北側(cè)的展示園和女王母親紀(jì)念園,主要從事展區(qū)的日常養(yǎng)護(hù)工作和展示園中為園藝愛好者提供服務(wù)、植物科普等工作。
在草本組為期一周的的實(shí)踐工作學(xué)習(xí)中,草本組管轄范圍內(nèi)的草坪邊緣一周修剪一次,盡量保證邊緣的整潔。草本植物花期過后,會(huì)及時(shí)清理干枯花序,一方面為了美觀,另一方面為了防止種子散落形成雜草。
草本組的同事給我印象最為深刻的是工作中時(shí)刻在為游客考慮,工作管轄區(qū)域內(nèi)有很多二級(jí)園路,游步道上影響游客的枝條都會(huì)及時(shí)處理,靠近游客休憩的地方需要修剪的綠籬就用綠籬剪代替綠籬機(jī)修剪枝葉,以避免噪音影響游客休息。草本組工作最認(rèn)真的地方還在于每天工作結(jié)束后都必須清洗工具,然后整齊的擺放到工具房?jī)?nèi)。

1.3.5巖石組工作學(xué)習(xí)
巖石組主要負(fù)責(zé)園區(qū)里的巖石園、園區(qū)南側(cè)的林地濕生園、高山溫室、墻園及高山植物苗圃區(qū)域;該組除了負(fù)責(zé)片區(qū)內(nèi)的日常養(yǎng)護(hù)工作,還負(fù)責(zé)高山植物苗圃植物的收集、繁育、換花等工作。
在巖石組為期一周的時(shí)間中,我主要參與了除草、清理倒伏苗木、種植苗木等。在巖石組的區(qū)域內(nèi),植物景觀規(guī)劃精致,所以需要嚴(yán)格控制植株群體的生長(zhǎng)范圍,越界的必須清除,該區(qū)內(nèi)的植物有很多球根植物,除草的時(shí)候區(qū)別于其它組的是不可深翻土壤,只能用手叉在土層表面翻抓,若將球根翻出需要重現(xiàn)埋回?;ü诤笮枰皶r(shí)清除花序和果序,枯萎的葉子也需要及時(shí)清除。生長(zhǎng)密集的植株需要及時(shí)進(jìn)行分苗。其中,參與了鳶尾的分苗,由于鳶尾具有塊莖,愛丁堡氣候比較潮濕,降雨較多,所以需要將塊莖裸露在土壤之外,讓其能接受陽光的照射,僅覆蓋石子,以保證不被雨水腐爛。


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